Научный проект "Повседневные практики питания в рамках социологических подходов" исследует влияние социокультурных факторов на выбор и употребление пищи. Методы исследования включают анкетирование, наблюдение и интервью. Цель - изучить социокультурные особенности питания, определить влияние социального статуса и возраста на пищевые предпочтения.
Название: «Повседневные практики питания в рамках социологических подходов»
Тип: Научный проект
Объект исследования: Повседневные практики питания
Предмет исследования: Социологические аспекты питания
Методы исследования: Качественные и количественные методы исследования, анкетирование, наблюдение, интервью
Научная новизна: Исследование влияния социокультурных факторов на повседневные практики питания
Цель проекта: Изучить влияние социокультурных факторов на выбор и употребление пищи в повседневной жизни
Проблема: Недостаточное понимание влияния социокультурных факторов на питание в повседневной жизни
Целевая аудитория: Социологи, питаниеологи, специалисты по общественному здоровью
Задачи проекта:
1. Изучить социокультурные особенности питания в различных обществах
2. Определить влияние социального статуса на пищевые предпочтения
3. Исследовать роль рекламы и медиа в формировании пищевых привычек
4. Сравнить практики питания в разных возрастных группах