Исследование обязанностей руководителя предприятия общественного питания по правовым и нормативным документам. Цель - изучить и систематизировать обязанности с учетом актуальных изменений. Проблема - недостаточная осведомленность руководителей. Аудитория - руководители предприятий, юристы, студенты.
Название: «Изучение обязанностей руководителя предприятия общественного питания по правовым и нормативным документам, регламентирующим хозяйственную и коммерческую деятельность предприятия: уставом, учредительным договором, лицензией на право деятельности, сертификатами»
Тип: Курсовая работа
Объект исследования: Руководитель предприятия общественного питания
Предмет исследования: Обязанности руководителя по правовым и нормативным документам
Методы исследования: Анализ нормативных актов, интервью с руководителями, наблюдение за деятельностью предприятий
Научная новизна: Исследование обязанностей руководителя предприятия общественного питания с учетом актуальных нормативных изменений
Цель проекта: Изучить и систематизировать обязанности руководителя предприятия общественного питания по правовым и нормативным документам
Проблема: Недостаточная осведомленность руководителей предприятий общественного питания о своих обязанностях по правовым и нормативным документам
Целевая аудитория: Руководители предприятий общественного питания, юристы, студенты юридических и экономических специальностей
Задачи проекта:
1. Изучить основные правовые и нормативные документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания
2. Определить обязанности руководителя предприятия общественного питания согласно указанным документам
3. Провести анализ соблюдения руководителями своих обязанностей на практике