Научный проект "Гастрономический фестиваль «Хороши зелёны щи»" исследует влияние участия в гастрономических событиях на пищевые привычки и здоровое питание. Методы исследования включают анкетирование, наблюдение и анализ данных о продуктах. Цель - изучить влияние фестивалей на пищевые предпочтения.
Название: «Гастрономический фестиваль «Хороши зелёны щи»»
Тип: Научный проект
Объект исследования: Гастрономические традиции и культура употребления пищи в различных регионах
Предмет исследования: Влияние участия в гастрономических фестивалях на пищевые предпочтения и здоровое питание
Методы исследования: Анкетирование участников фестиваля, наблюдение за поведением посетителей, анализ данных о продуктах и блюдах, участвующих в фестивале
Научная новизна: Исследование влияния гастрономических фестивалей на пищевые привычки и здоровье людей
Цель проекта: Изучить влияние участия в гастрономических фестивалях на пищевые предпочтения и здоровое питание
Проблема: Недостаточное понимание влияния гастрономических событий на пищевые привычки и здоровье
Целевая аудитория: Посетители гастрономических фестивалей, исследователи в области питания и здоровья
Задачи проекта:
1. Провести анализ предпочтений посетителей фестиваля в отношении пищи
2. Изучить влияние участия в фестивале на пищевые привычки участников
3. Оценить знание и интерес участников к здоровому питанию
4. Предложить рекомендации по продвижению здорового питания на гастрономических мероприятиях
Добавить иллюстрации (beta)
Содержание
- Основание фестиваля
- Эволюция фестиваля со временем
- Описание участников фестиваля
- Партнеры и спонсоры мероприятия
- Кулинарные мастер-классы
- Дегустации блюд
- Конкурсы и развлечения
- Исследование влияния участия в фестивале на пищевые предпочтения
- Результаты анкетирования посетителей