Функциональные каши - это продукт питания, обогащенный витаминами, минералами, белком или другими полезными веществами. Их питательная ценность и влияние на организм зависят от состава. Исследование позволит выявить пользу и вред для здоровья, поможет потребителям сделать осознанный выбор.
Название: «Функциональные каши»
Тип: Реферат
Объект исследования: функциональные каши как продукт питания
Предмет исследования: состав, питательная ценность, влияние на организм
Методы исследования: анализ состава, литературный обзор, сравнительный анализ
Научная новизна: выявление пользы и вреда функциональных каш для здоровья
Цель проекта: изучить влияние функциональных каш на организм человека
Проблема: не всегда ясно, насколько полезны функциональные каши и какой выбор делать потребителю
Целевая аудитория: потребители, интересующиеся здоровым питанием
		Задачи проекта:
		1. Изучить состав и питательную ценность функциональных каш
		2. Оценить влияние функциональных каш на организм
		3. Сравнить различные виды функциональных каш
		4. Предложить рекомендации по выбору и употреблению функциональных каш
Добавить иллюстрации (beta)
Содержание
- Происхождение
 - Эволюция состава
 - Популярность
 
- Основные компоненты
 - Витамины и минералы
 - Польза для здоровья
 
- Пищеварение
 - Энергетическая ценность
 - Влияние на обмен веществ
 
- Сравнение по составу
 - Сравнение по вкусовым качествам
 - Рекомендации по выбору