Анализ показателей и структуры ассортимента вафель и рулетов, реализуемых в торговой организации

В рамках проекта проведен анализ ассортимента вафель и рулетов, представленных в торговой организации. Были изучены основные показатели, такие как разнообразие брендов, видов и вкусов продукции, ценовой диапазон, популярность среди потребителей. Также была проведена структурный анализ ассортимента с учетом спроса и конкурентной среды. Полученные данные позволили определить наиболее востребованные товары и выявить потенциальные направления для расширения ассортимента. В результате проекта были разработаны рекомендации по оптимизации ассортимента вафель и рулетов с целью увеличения продаж и удовлетворения потребностей клиентов.

Название: «Анализ показателей и структуры ассортимента вафель и рулетов, реализуемых в торговой организации»

Тип: Курсовая работа

Объект исследования: ассортимент вафель и рулетов

Предмет исследования: показатели и структура ассортимента

Методы исследования: анализ данных, сравнительный анализ, статистические методы исследования

Научная новизна: выявление закономерностей в структуре ассортимента и показателях продаж вафель и рулетов, которые могут быть полезны для оптимизации ассортимента и увеличения эффективности продаж.

Цель проекта: Исследовать структуру ассортимента и анализировать показатели продаж вафель и рулетов для оптимизации товарного предложения.

Проблема: Недостаточная эффективность продаж вафель и рулетов из-за неоптимальной структуры ассортимента или низких показателей продаж.

Целевая аудитория: Менеджеры по закупкам, маркетологи, аналитики в сфере продаж продуктов питания.

Задачи проекта:
1. Провести анализ структуры ассортимента вафель и рулетов.
2. Изучить показатели продаж и спроса на данные товары.
3. Сравнить эффективность различных видов вафель и рулетов.
4. Предложить рекомендации по оптимизации ассортимента и увеличению продаж.