Курсовая работа "Анализ основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения" исследует роль персонала в гостиничном бизнесе. Цель - выявить основные обязанности и их влияние на качество обслуживания. Работа включает анализ документов, наблюдение и опрос. Рекомендации по оптимизации функциональных обязанностей будут предложены для повышения эффективности работы.
Название: «Анализ основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения»
Тип: Курсовая работа
Объект исследования: Персонал службы приема и размещения
Предмет исследования: Функциональные обязанности персонала
Методы исследования: Анализ документов, наблюдение, опрос
Научная новизна: Выявление основных функциональных обязанностей персонала службы приема и размещения и их влияние на качество обслуживания
Цель проекта: Изучить и проанализировать основные функциональные обязанности персонала службы приема и размещения
Проблема: Недостаточная эффективность работы персонала службы приема и размещения из-за нечеткости функциональных обязанностей
Целевая аудитория: Руководители и специалисты в сфере гостиничного бизнеса, студенты и преподаватели вузов
Задачи проекта:
1. Изучить литературу по функциональным обязанностям персонала службы приема и размещения
2. Провести анализ основных функциональных обязанностей персонала
3. Оценить влияние выполнения функциональных обязанностей на качество обслуживания
4. Предложить рекомендации по оптимизации функциональных обязанностей для повышения эффективности работы.